Descrição
Maminha Prime Grass Fed
Animais criados 100% em pastagem natural.
Da linha super premium Carolina Black, a Maminha é um corte nobre extraído da alcatra, na parte traseira do boi, entre o lombo e a coxa. Muito macia e suculenta, a Maminha vai muito bem na grelha e é uma ótima opção para o churrasco.
ESPECIAL CAROLINA BLACK – Valorizamos cada um dos pilares responsáveis por uma carne de extrema qualidade, além da raça, os quesitos seleção genética, clima, relevo, vegetação, água, alimentação e bem estar animal também fazem parte dos nossos rigorosos processos de manejo, nosso objetivo é produzir uma carne muito macia, cortes padronizados e de sabor inigualável.
Armazenamento: Congelado;
Preço por quilo;
Peso médio das peças: 1,800kg.