Coração da Paleta (Miolo) Congelado Taurus Coração da Paleta ou Miolo da Paleta é a famosa Picanha do Dianteiro. Extremamente macia e versátil, é super indicada para grelha, frigideira, assados e cozidos. O sabor desse corte é perfeito. Está localizada bem próximo ao delicioso Shoulder Steak. Taurus Reserve, essa linha leva o nome Taurus pois […]