Descrição
ANCHO PREMIUM BON MART
Da linha Premium, oriunda raça Nelore, de animais selecionados para garantir ótima qualidade, o Bife Ancho premium Bon Mart é um corte nobre, especial para o churrasco, muito macio e suculento, as peças são retiradas da parte frontal do Contra Filé, e porcionadas. Uma das principais características do Ancho é o marmoreio intramuscular, fator que traz a peça alto nível de maciez e suculência.
Armazenamento: resfriado;
Preço por quilo;
PEÇA aprox. 2.1 KG.